微生物檢驗-霉菌數及酵母菌數測定(九)
發(fā)布時間:2022-03-09瀏覽：1126
不得按計數規(guī)則報告的情況∶
1） 空白對照平板有菌生長，表明培養(yǎng)基已被污染;
2）各稀釋級平板上生長的菌落數不符合10倍遞增稀釋規(guī)律，菌數顯示混亂;
3）同一稀釋級的兩個平板上生長的菌落數均在 15個以上，但菌數相差一倍以上;
4） 菌落蔓延生長覆蓋整個平板無法計數。
出現以上情況，該次實驗數據不得計數報告。
復試
供試品檢測，霉菌或霉菌與酵母菌數不合格的，應重新倍量取樣，平行復試兩次，取三次測定數據的算術平均值報告，如初試時霉菌或霉菌與酵母菌數已超過標準規(guī)定3倍以上者可不予復試，直接取初試數據報告。